Het is een dag om keukenprinsesje te spelen. Ik begin met een perenchutney. Uit Engeland had ik van de Tesco een uienchutney meegenomen, maar die vind ik lang niet zo lekker als mijn eigen chutneys. Ik heb nu drie keer mangochutney gemaakt en een keer kiwichutney, het is tijd voor een nieuwe. De perenchutney is heel leuk: peren, ui, dadels, limoen, knoflook, gember, mosterdzaad, kaneel, azijn, suiker. Ik rooster er ook nog wat pijnboompitten bij. Mmm!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten