Na de sobere kloosterdagen (qua eten) ga ik eens lekker aan de ovenschotel. Ik heb een site Marley Spoon ontdekt die mooie maaltijden aanreikt en maaltijdboxen verkoopt. Maaltijdboxen begrijp ik niet niet zo goed, je kunt toch gewoon de ingrediënten gewoon pakken in de winkel. Nou ja, bij een maaltijdbox heb je een recept en hoef je niet te zoeken. Maar hoe moeilijk is het om zelf een paprika, een courgette een stuk halloumi, een blik lima-bonen en een blik tomatenblokjes te scoren?
Der maaltijdbox zal wel een concept zijn voor hard werkende mensen met een hang naar een perfect eten en leven. En weinig tijd. En genoeg geld op de bank en een zucht naar gemak. Het zal zoiets zijn als Hello Fresh. Van Marley Spoon zeggen ze zelf dat ze betere chef-koks en betere recepten hebben dan Hello Fresh.
Hoe dan ook: dit recept is verrukkelijk, in het bijzonder de gegrilde halloumi.
Het recept: https://marleyspoon.be/menu/46746-goedgevulde-ovenschotel-met-courgette-en-krokante-halloumi
De menu's:: https://marleyspoon.nl/menu
Geen opmerkingen:
Een reactie posten