Weer een heerlijk vegetarisch maaltje. Als het maar goed gekruid is. Krieltjes en kikkererwten uit de oven. De oven heel heet: 220 tot 240 graden. Eerst een kwartier de in vieren gesneden krieltjes en de kikkererwten, en dan de broccoli erbij. Nog een kwartiertje. De kruiden zijn vooral harissa-kruiden (komijn, koriander, chili) en citroenrasp.
Het lastige van de Marley-Spoon recepten is dat het recepten zijn bij maaltijdboxen, dus er staan geen duidelijke hoeveelheden bij. Maar als je gewend bent om te koken en een beetje logisch nadenkt kom je er wel uit.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten