Eerst courgettesoep, want ik heb nog wat courgettes van dinsdag, en dan salade van bietjes, linzen, walnoten en geitenkaas. Want ik heb nog 800 gr bietjes, woensdagavond geoogst en gekookt. Allerhande belooft dat de salade binnen tien minuten klaar is. Lassie heeft dozen met linzen die in 8 minuten gaar zijn, zonder voorweken.
Google het maar: en ik garandeer u een verrukkelijk maaltje. Limoensap en verse dille zitten er ook door.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten