Het is een beetje een kille dag, alle reden tot een heerlijk hapje. Het wordt gnocci in tomatensaus in gehaktballetjes. Tip voor de licht luie kok: bij AH hebben ze biologische rundersoepballetjes, enorm handig. Er staat in het recept dat de balletjes moet draaien van pingpong formaat, maar nu heb je veel meer. Het is een simpel heerlijk hapje. In de oven, dus toch enorm kunstig. En het kan natuurlijk ook met vegetarische balletjes.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten