Druivendag

We hebben heel veel druiven, maar Bobby heeft dit jaar geen puf voor de druivensap. Dus mag ik het doen. Het is eigenlijk niets voor mij, want het is heel veel werk voor slechts ca twee liter sap. Je moet het schoonmaken  koken, eerst door een zeef en dan door een theedoek duwen, maar het is wel héél erg lekker. Eerst koop ik maar eens twee knalblauwe emmers en twee donkerblauwe theedoeken, alles voor het plaatje.

Het duurt ruim een uur om de druiven van één emmer van de takjes af te rissen. Die passen net in onze grootste pan. De druiven moeten nu twee uur à drie uur pruttelen. Daarna moet je de smurrie zeven: eerst door een zeef en dan door een theedoek. Pff. 

'Je wordt nog een echte Landfrau!' schrijft Zus4. 

- https://heerlijkehappen.nl/huisgemaakt-druivensap/

- https://www.lisanneleeft.nl/zelf-druivensap-maken-met-druiven-uit-eigen-tuin/