Ik geniet momenteel nogal van Thaise recepten nu eens zónder kokosroom. Niet dat er wat mis is met kokosroom, maar nu even niet. Vandaag een ‘eenvoudige’ Pad Thai met kip en ei. Er is wel wat lastigs aan, namelijk dat je diverse dingen vooraf moet doen. Want als je niet vooraf het hele recept leest dan kun je aardig in de knoop raken. Eerst de rijstnoedels koken, het ei roerbakken. De courgette in lange slierten snijden.
Recept: https://www.ah.nl/r/1187225
Geen opmerkingen:
Een reactie posten