Zus3 zei laatst dat ze graag op mijn blog kijkt voor leuke recepten. Dan hoeft ze niet zo ver te zoeken. Ze weet dat ik ze er alleen op zet als ze echt lekker zijn.
Vandaag heb ik kookbeurt na mijn maaltijd-bezorg-dienst, dus het moet vooral niet te ingewikkeld zijn. Veel groente, vis en rijst, op Oosterse wijze.
De kabeljauw snijd je in stukjes en marineer je in een sausje van sojasaus, knoflook, honing en citroensap. En door de groente in de wok (ui, paprika, broccoli, champignons) gaat een beetje ketjap en vissaus. Ik zie nu dat ik de sesamzaadjes op de vis was vergeten. En natuurlijk zilvervliesrijst. Mmm.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten