Plankje

We hebben in de keuken een nieuw plankje. Het is een oude wens van mij en een project van járen, maar nu is het er. Ik ben er heel blij mee. Het verhult / integreert de prullenbak een beetje en ik kan er mijn sleutels kwijt en mijn telefoon. Het is lemon van kleur, een kleur die ook op het hout zit en op een fifties-bijzettafeltje. Bobby heeft er een bos bloemen op gezet, maar dat vind ik te vol. 

Ik wil er graag een kunstwerkje boven hangen, iets staands verticaals. Ca 30x90cm. Maar wat? Help! waar te beginnen? Na een uur googelen door miljoenen mogelijkheden verlang ik ineens naar een goed gesorteerde posterwinkel. Ooit begin de jaren negentig werkte ik een tijdje in zo'n winkel. Posters, luxe papierwaren, lijstenmakerij. Hartstikke leuk was dat. Maar dat soort winkels is vrijwel verdwenen. In Utrecht hebben we nog wel Catch, vlak bij de Dom, maar die is bijna altijd dicht. 

Anemonen

Terug uit de stad fiets ik nog even langs bloemenwinkel Co de Rijk, waar ze enorme anemonen hebben staan.

Ik koop ze niet, uit zuinigheid, maar daar heb ik nu al weer spijt van. Wat zijn anemonen leuk.

Kopen zonder kijken

Omdat ze het bij het tv-programma 'Van Roosmalen & Groenteman' altijd over de kijkcijfers hebben, samen met kijkcijferkoningin Tina Nijkamp, ga ik eens kijken op zo'n kijkcijferpagina. Ze doen er spottend over, maar toch ook wel weer gretig geïnteresseerd, want hun programma staat op verdwijnen in de volgende NPO-bezuinigingsgolf, terwijl ze toch aardig populair zijn en in de lift zitten. Ze staan momenteel geloof ik op maandagen op nummer 15 van best bekeken programma's. Wat heel goed schijnt te zijn voor een BNNVARA-programma op NPO3. 

Daar ontdek ik ook dat op maandagen het programma 'Kopen Zonder Kijken', dat voor mij een soort guilty RTL-pleasure is, na het NOS-Journaal het tweede best bekeken programma is. Bijna 1,5 miljoen kijkers. Als ik het me goed herinner. Het is niet nieuw, het bestaat al tien jaar ofzo.

Sons heb ik wat afleiding en ontspanning nodig, dat het even helemaal nergens over gaat. Dat is dit. Een meestal jong stel zoekt een koophuis en kan dat niet vinden. De huizenprijzen te hoog, de woonwensen onrealistisch, ze zijn het nooit eens. En dan biedt dit programma soelaas. Die zorgt voor een mooi huis voor de mensen.maar dat gaat niet zonder slag of stoot.

Het is veel te lang, zo'n aflevering duurt wel anderhalf uur, het gaat heel voorspelbaar volgens een vast format, maar het is heel verslavend. Veel emoties en omhelzingen. Een paar jaar geleden was ik een tijdje verslaafd aan een SBS6-programma 'Paleis voor een Prikkie' met twee excentrieke homo's Frank en Rogier die arme mensen voor €250 een nieuwe woninginrichting gaven. Ze zochten leuke spullen bij de Kringloop en die mensen zaten dan een week in een vakantiehuisje. Dit is ook zo leuk.

Divna

De Servisch-Orthodoxe zangeres Divna Ljubojevic leerde ik kennen aan het Meer van Ohrid in Macedonië, tegenwoordig Nóórd-Macedonië. Daar staat een heel mooi middeleeuws kerkje 'Sveti Jovan Kaneo' waar haar muziek zachtjes gedraaid werd. 

De koster liet me desgevraagd een cd-hoesje zien met haar naam in Cyrillisch schrift dat ik thuis maar moest zien te ontcijferen. Toen is het idee geboren van een eigen Grieksig kapelletje vol eigen iconen. Mijn huidige tuinhuisje dus, waar al mijn religiosa-tekeningen hangen. Het kerkje in kwestie staat op de tekening mid boven. Op de geluidsbox nu 'I Cry With My Voice To The Lord' van deze Divna. Mooi mooi mooi.

Hello Goodbye

Vandaag gaan we weer eens naar de Woudkapel. In de serie 'Moderne Mystici en Profeten' gaat het over de schilder Jan Toorop. Eens per maand op zondagochtend doen ze dit. 

Er is een inleiding door Madelief de Inspirator, en dan kleine een-op-een gesprekken, met een onbekende persoon. Daarin stel je een herhalende vraag. Heel bijzondere gespreksvorm. Eerst gaat het vijf minuten over: wat heeft je geraakt in het inleidende verhaal? Dan vijf minuten de herhalende vraag: (Naam), vertel me, waar verlang je naar? Het is niet de bedoeling dat je reageert op het antwoord. Als je gesprekspartner is uitgepraat stel je de vraag gewoon nog een keer. En dan komt er weer een ander antwoord. Je gaat er helemaal van open.

Ik raak in gesprek met een 80-jarige dame: Amalia. Ze is Hongaars-Nederlands en heel intens. Na afloop bij de koffie vraagt ze: 'Ben jij een Haan?' Dat is een type uit de Chinese astrologie. Ja, antwoord ik. 'Om een Haan kijk je nooit heen. Als een Haan een kamer binnenkomt kijkt iedereen naar die persoon.' Als we afscheid nemen zegt ze: 'Ik vond het geweldig je te ontmoeten maar ik vrees dat dit een gevalletje van Hello Goodbye was.'

Bobby is in gesprek met een 95-jarige meneer die een nieuw gehoorapparaat heeft en niet alles meekrijgt. Hij heeft als Hoofd Personeelszaken bij een groot bedrijf gewerkt en kon aura's zien. Wat weer een bijzondere ochtend.

E-bikes

Gisteren fietste ik zo'n 40 km. Het was zonnig maar koud en er stond een straffe wind. Ik voelde aan het eind van de tocht de bovenbenen echt en viel toen ik thuis kwam in een diepe slaap. 

Nu lees ik een 'reportage' in de Volkskrant over hoe weinig de e-bike doet voor de gezondheid. Volgens mij gaat het vooral over mensen die de e-bike op de turbo-stand zetten. Hoe slecht het is voor de bewegen, vooral voor kinderen. Als je hem op de turbo-stand zet hoef je echt geen kracht te zetten. Dat doe ik  nooit, alleen bij een lange fikse helling, maar die heb je hier in de omgeving niet. Het eerste jaar met e-bike fietste ik principieel op de laagste eco-stand, later stapte ik over op 'tour'. Bij goed weer kun je dan makkelijk 60 à 70 km fietsen. Heerlijk. De enige zorg is dat je de accu leeg fietst. Dat gebeurt soms bij tegenwind. Mijn accu kostte €600, de nog zwaardere kostte €800. Daar was ik te zuinig voor. Stom.

Ik vind het Volkskrant-artikel onbarmhartig streng. Maar misschien gaat het ze meer om kinderen en jongeren op e-bikes dan om senioren. De fatbikers die helemaal niet meer trappen. De voordelen van de e-bike zijn er ook. Mensen fietsen vaker en verder dan ze zouden doen met een gewone stadsfiets. Ze laten vaker de auto staan. Ze zijn lekker buiten. Volgens de site Gezond Leven wegen de voordelen van het e-biken echt op tegen de nadelen.

- https://www.volkskrant.nl/kijkverder/v/2026/e-bike-gezondheid-fietsen~v2839753/

- https://www.gezondleven.be/nieuws/elektrische-fietsen-even-gezond-als-fietsen-zonder-ondersteuning

Heek

Vandaag maak ik een oud-Hollandse schotel met stamppot prei, een gebakken visje en kerriesaus. Vroeger maakte ik stamppot prei door de prei met de aardappels mee te koken, maar dat was eigenlijk helemaal niet lekker. Hier smoor je de prei zachtjes in een apart pannetje. Dat is beter. 

Heek verkopen ze hier niet in de buurt, dus ik doe gewoon kabeljauw. 

De kerriesaus maak je eenvoudig met een rou-tje, in ons glutenvrije geval is dat met maizena in plaats van bloem, een eetlepel kerrie en een bouillonblokje. Een saus van vroeger, al maakte bij mijn weten onze Mutti die nooit. In dit recept poffen ze tomaatjes in de oven voor ernaast, zelf kook ik winterpeen in stukjes. Het zijn wel veel pannen op het vuur, maar het lukt. Erg lekker.

https://jaimyskitchen.nl/recepten/heek-met-preistamppot-tomaat-en-kerriesaus