Deze mag ook weer bewaard. Het is lekker, snel, vegetarisch. Ik geloof dat ik zocht naar een recept met vega-spekjes. Je kan natuurlijk ook echte spekjes nemen, maar het idee is toch: minder vlees. De schrijfster van het recept zweert bij Vivera-spekjes, wij hadden de AH-Terra-spekjes, ook heel tevreden over. Als jouw supermarkt geen gnocchi verkoopt kun je gnocchi ze ook vervangen door pasta, maar ik ben nu eenmaal dol op gnocchi, zeker als je ze knapperig bakt.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten