Een verrassende vegetarische zuurkool gevonden en gemaakt. Terwijl de aardappelen koken, voor de puree, uiteraard half om half met selderijknol, bak je een uitje en de zuurkool. Daar gaan dan stukjes appel en walnoten door, en de puree. Het geheel gaat een half uur in de oven met plakjes brie, appel en walnoot bovenop. Erg lekker.
https://www.leukerecepten.nl/recepten/zuurkool-met-appel-en-brie/
Geen opmerkingen:
Een reactie posten