Het zal allemaal wel van die vermaledijde algoritmen komen, want onlangs kreeg ik van de Vegetariërsbond een uitnodiging om mee te doen aan een 7-daagse of 30-daagse 'challenge' om vegetarisch te koken. Ze gaan me gedurende die tijd elke dag een naar hun zeggen heerlijk recept sturen.
Vandaag maak ik de eerste. Ik was een beetje sceptisch: rijst-met-kikkererwten-in-tomatensaus, maar ik moet ze nageven: het is heel erg lekker. Goed rijk gekruid. Beetje room door de tomatensaus. In plaats van snijbiet neem ik spinazie, want snijbiet verkopen ze hier niet.
Vandaag maak ik de eerste. Ik was een beetje sceptisch: rijst-met-kikkererwten-in-tomatensaus, maar ik moet ze nageven: het is heel erg lekker. Goed rijk gekruid. Beetje room door de tomatensaus. In plaats van snijbiet neem ik spinazie, want snijbiet verkopen ze hier niet.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten