vrijdag 25 september 2026

De Vegetarische Slager

Onze AH is niet altijd even goed bevoorraad, dus als ik bij mijn rit in de Buurt Taxi een kwartiertje over heb haal ik snel in de AH XL in Overvecht een voorraadje 'kipstuckjes' en 'beef-stuckjes'. 

En laat nou precies dáár de Diep Duik Donderdag van Lubach over gaan. In 1997 werd het bedrijf opgericht door de Brabantse boer Jaap Korteweg. De varkenspest was de aanleiding, hij werd vegetariër. In 2018 verkocht hij het aan Unilever, en sindsdien werd het product in 55 landen verkocht.

Unilever heeft het vorig jaar weer doorverkocht aan Vivera, een ander Nederlands vleesvervangend bedrijf. Maar dat is dus eigenkom van JSB, een Braziliaans megabedrijf in vleesverwerking. Corrupt. Op alle fronten fout. Milieu. Arbeidsomstandigheden. Politici omkopen. Vreselijk. Ik had het net herontdekt. Ik ben er echt van geschokt.

Geen opmerkingen: