Bij het nieuwe eetregime hoort veel soep. Lobbige gepureerde soep. Ik heb de koelkast vol met groenten en bedenk elke dag een andere soep.Vandaag wordt het venkelsoep. Bijna alle soepen zijn met room, maar ik vind één recept zónder. Bouillon met venkel en een handje krulvermicelli, maar op een liter moet dat mogen. Afmaken met citroen. Alleen zie ik mezelf niet straks in die Siberische duinen een koud soepje eten...
Geen opmerkingen:
Een reactie posten