Eindelijk heb ik tijd om naar Thuys in Het Dolhuys te gaan, waar Sabien alweer enige maanden restaurant houdt. Te Haarlem. Ann wil graag de tentoonstelling over genderbending zien, ik wil dat museum over psychiatrie wel bekijken. Én Sabiens restaurant. Het is een heerlijke plek, daar in het park. Het is er gezellig druk met tientallen nette Haarlemmenaren, het eten is authentiek ouderwets. We eten onder meer een zwarte wortel, die er een beetje uitziet als een langwerpige biet en gekookt een korrelige substantie heeft. Onderop de foto staat Pepper. Pepper is niet meer.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten