Even een kleinigheidje over mijn rabarber. Mijn rabarber in de moestuinbak in de straat staat er beeldschoon bij. Verder moest ongeveer alles eruit, maar die rabarber: hoogseizoen.
Toch ben ik het een beetje kwijt. Twee keer kocht ik al voor de seizoensmoestuin in de moestuinencomplexen in april een beginnende rabarberplant, die je dan wel eind september kon oogsten, maar dat was moeilijk te rijmen met de wijsheid dat je na 21 juni geen rabarber meer moet oogsten, want vanaf dan keert het oxaalzuur terug vanuit de bladeren naar de stelen.
Maar hij staat hij te stralen als een tierelier. April? Gelukkig kun je de dingen die je niet weet even opzoeken en blijkt april juist tóptijd voor het oogsten van rabarber. Jong, fris, zoet. Yeah!
Toch ben ik het een beetje kwijt. Twee keer kocht ik al voor de seizoensmoestuin in de moestuinencomplexen in april een beginnende rabarberplant, die je dan wel eind september kon oogsten, maar dat was moeilijk te rijmen met de wijsheid dat je na 21 juni geen rabarber meer moet oogsten, want vanaf dan keert het oxaalzuur terug vanuit de bladeren naar de stelen.
Maar hij staat hij te stralen als een tierelier. April? Gelukkig kun je de dingen die je niet weet even opzoeken en blijkt april juist tóptijd voor het oogsten van rabarber. Jong, fris, zoet. Yeah!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten