We zijn op de thee bij Zus+Zwager1. Bijpraten. Zij zijn fanatieke amateurhistorici met een grote voorkeur voor Zweden en Scandinavië en publiceren over heel bijzondere onderwerpen. Nu hebben ze een nieuw onderwerp: de ossentrek van Denemarken naar Nederland, die eeuwen heeft geduurd. Van de 13e tot de 18e eeuw of daar omtrent. Ossenvlees was het best houdbaar, gepekeld. Die ossen werden in enkele maanden van Denemarken naar West Nederland gedreven, waar ze in de malse Nederlandse weiden werden vetgemest en dan geslacht. Langs de route van Denemarken door Noord Duitsland ontstond een hele infrastructuur met voedsel voor de ossen en herbergen voor de mensen. Dat heeft eeuwen geduurd. Je komt het nog wel tegen in namen als Ossenmarkt, Ossenweg, Ossenstal. Zij zijn vooral in de route langs Hilversum/ 's Graveland geïnteresseerd, maar er waren ook veel routes bijvoorbeeld door Gelderland. Ze zijn er helemaal vol van. Grappig is dat.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten