Het is alweer een tijd geleden dat ik een Le Creuset braadpan en idem dito ovenschaal op mijn verjaardag kreeg. Ik gebruik ze wel eens, maar niet genoeg. Dat komt omdat ze een beetje een gezinsformaat hebben en ik meestal voor een of twee personen kook.
Nu zag ik laatst in Antwerpen een kookboek voor de Le Creuset ovenschaal. Dat vond ik zo'n goed idee dat ik 'm meteen kocht. Vandaag het eerste recept. Een eenvoudige doch voedzame maaltijd. In het kader van slow living, slow cooking.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten