Eigenlijk heb ik (meer dan) voldoende geblogd vandaag, maar deze Thaise curry is zo lekker, die wil ik u niet onthouden. Het is kip met paprika in een curry van rode curry, kokosmelk en pindakaas (en beetje vissaus, sojasaus en limoen). En dan koriander en bosui erover. Ik serveer rijst en sperziebonen erbij. We zeggen allebei wel vijf keer hoe lekker het is.
Het is een mij onbekende website waar ik dit recept van heb, Eatertainment, van de Dekamarkt.
Recept:
Geen opmerkingen:
Een reactie posten