Een ritje naar Maassluis - de pittoreske route over Schipluiden en Maasland - om bij Schoonmama de kerstster (uit Woudsend) op te hangen. Zij heeft de géle ster. Wij op onze beurt krijgen heerlijke stamppot boerenkool. Met spekjes en worst. Hier op de foto schilt Schoonmama 2 kilo aardappelen. Beetje veel, vinden zij. Maar voor haar hoort 2 kilo aardappelen bij 1 pond boerenkool.
Zus4, die al meer dan 30 jaar met een Grunninger boer leeft, maakt al meer dan 30 jaar elke zaterdag stamppot boerenkool, wat bij hen Stamppot Mous heet. Is dat 1500 keer Stamppot Mous in 30 jaar? In Mecklenburg Vorpommern is boerenkool alleen in blik te koop. Maar dit terzijde.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten