vrijdag 2 juli 2021

Glutenvrij (10)

My first pizza. Na de teleurstelling over het glutenvrije bladerdeeg enkele weken geleden probeer ik vandaag de glutenvrije pizzabodem. Ik ben op een aardig receptje gestuit van pizza’s op wraps, maar wil het toch nog een keer proberen met een pizzabodem. En deze is heel bevredigend. Tomatensaus erop, rode ui, plakjes salami, champignons, paprika, mozzarella, geraspte kaas en oregano. En dan wat rucola erop. De over op 210 graden, 10 minuten bakken en het hele huis geurt naar pizza. Mmm! Helemaal goed.

Geen opmerkingen: