De aardappels snijd je in plakjes en kook je 5 minuten voor. De courgette en de champignons bak je met een ui. Dan alles in één pan. Husselen en dan in de ovenschaal. Daar lepel je een saus overheen van ricotta, pesto, ei en wat melk. Daar dan geraspte kaas en pijnboompitten over en alles een half uur in de oven. Mmm.
Recept:
Geen opmerkingen:
Een reactie posten