vrijdag 16 augustus 2013

Wijngoed Elenov

De ochtendexcursie leidt naar het wijngoed Elenov, stokoud en met pauwen. Kunnen we misschien een beetje rondgeleid worden. Daar mag 'wijnmaakster' Elena die een beetje Engels kan ons rondleiden door het hele bedrijf met wijnranken, druiven, tanks, vaten, kelders, villa, winkel en restaurant. 

Het is een schitterend oud parkachtig geheel waar 45 pauwen wonen. Een prachtige omgeving. Er heeft hier een koningin Marie gewoond en geschilderd en het dorp haar kerkje gegeven nadat het door de Turken vernietigd was, maar over welke tijd we het hebben ontgaat mij even. Het is echt interessant: de druiven, het productieproces, de vaten. Het is geloof ik de eerste excursie in mijn leven die ik echt leuk vind. Hij eindigt in de gaard met lunch, uiteraard een fles wijn, en om ons heen die 45 pauwen. Waarvan een moeder met zes baby-pauwtjes.

Geen opmerkingen: