Hans is terug uit Zweden. Hij is er vol van en de laatste verhalen gaan over het copieuze buffet op de boot van Göteborg naar Kiel. Hij en zijn dochter hebben zich er helemaal ongans gegeten. Zó lekker. We hadden al gewaarschuwd. Die ervaring hebben wij ook twee keer gehad. Dat het zo veel en zo lekker is dat je niet kunt stoppen. En als je wakker wordt hebben het ‘s morgens bij het ontbijt nog een keer.
Wat willen jullie eten, vraagt hij, en ik antwoord voor de grap: doe maar een buffet. En dat heeft hij echt gemaakt. Hij heeft de hele dag in de keuken gestaan. Bietensalade. Aardappelsalade. Garnalen. Haring. Zeekraal met ei. Rode ui. Sla. En dan nog een hoofdgerecht met warme zalm en aardappeltjes, en verrukkelijk chcolade-ijs toe. Te erg.
Wat hieraan vooraf ging:
Geen opmerkingen:
Een reactie posten