woensdag 8 juli 2020

Bietjes met paturain

Bietenschotel met gehakt. De verrassing is de paturain. Weer een toppertje van Brenda Kookt. Ik moest nodig mijn bieten uit de moestuinbak oogsten. Laagje bietjes op de bodem van de ovenschaal. Daarop een laagje gehakt (of vega-gehakt), vermengd met paturain. Daar zit lekker veel knoflook door. Ik heb ook nog ui toegevoegd aan het gehakt. En bieslook aan de puree. Op de laag gehakt een laagje aardappelpuree en daarop geraspte kaas. Erg erg lekker.

Geen opmerkingen: