Lauwe linzenschotel

Nog voor mijn verjaardag heb ik vorige week van de collegae het 'Kookboek van het Jaar 2011' gekregen: 'Kookkaravaan'. Mooi reisboek annax boek over de Marokkaanse keuken. Ik begin vandaag maar eens met een eenvoudige toch verrukkelijke linzensalade voor de lunch. Aan te bevelen! Zowel salade als boek.