Er is een fotoboek, misschien heb ik het al eens genoemd, van fotograaf Mark van Wonderen over bijna voorbije Chinees-Indische restaurants. De vergane glorie. Mooi van lelijkheid. Bobby en ik delen een voorliefde voor deze restaurants en op de terugweg van Cadzand naar huis kiezen we een in Bergen op Zoom: The Tang Dynasty. En laat dit nu het restaurant zijn dat het omslag van het boek siert.
Het is ook vandaag weer behoorlijk mis. Maar dat kunnen we ook onszelf verwijten. Wie gaat er nou op zondag om 18u naar een Chinees? Dan weet je dat de mensen Chinees eten gaan halen en dat de bediening in de restaurants het te druk heeft voor klanten die komen eten. Dat je wel een uur moet wachten.
Maar de eigenares en haar dotjes van kinderen doen ontzettend hun best. Misschien is het wel de Coronatijd dat ze alles minimaal doen, dat ze bijna geen klanten meer hebben die blijven eten. Ik vergeef ze alles.
- Een positieve recensie van het restaurant:
- Impressies uit het fotoboek:
Geen opmerkingen:
Een reactie posten