O, deze is lekker. Om klaar te zetten in de oven als mannie thuiskomt en dan gezellig té aperitieven terwijl het huis steeds heerlijker gaat geuren. Ik lijk wel een ‘gelukkige huisvrouw’. Witlof-met-ham-en-kaas in de oven is altijd verrukkelijk, maar de variatie 'op bladerdeeg' had ik het nog niet meegekregen. Daar gaat crème fraîche op, dan ham, daar de stronkjes witlof (in de lengte in kwarten), dan rode ui erop en dan geraspte kaas. Op bakpapier, 25 minuten in de oven. O! Mmm.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten