Gelezen:
Dit is geen dieetboek door journalist Teun van der Keuken. ‘n Heerlijk boek dat veel herkenning biedt. Hij probeert alle bekende dieetwijzen zo voor een maand. Hij doet dat heel serieus, duikt er helemaal in, en laat zich erbij coachen door een voedingscoach. Hij beschrijft nauwgezet en met enige zelfspot wat hij doet en nalaat en beleeft. De Schijf van Vijf, het keto-dieet, intermittend fasting, de Weight Watchers, een sportdieet, een vega-dieet, sapvasten. Bij de een geen koolhydraten, bij de ander veel. Ik heb ze bijna allemaal geprobeerd en het helpt allemaal een beetje, tot je er weer mee stopt. Dat is ook zijn ervaring. De conclusie is natuurlijk dat geen dieet helpt, maar matigen wel. Voor diëtende mensen een heel dankbaar boek.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten