'n Heerlijk maaltje bereid: Griekse salade met geroosterde kikkererwten en kip. Die kikkererwten doe je met olijfolie en (gerookte) paprika een kwartier in de oven. In het recept staat pulled oats, maar die waren er niet en ik vind ze ook niet zo lekker: ik heb biologische kip genomen, heerlijk gemarineerd. Misschien nog eens proberen met de vegan stukjes peas makers. Grote complimenten in ontvangst genomen.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten